• Papaya Aseptic Fruit Purée
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Sachet aseptique de purée de fruits de papaye 20 kg

Sachet aseptique de purée de fruits de papaye 20 kg

$143.78 CAD
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  • GLUTEN FREE
  • NON GMO
  • NO SUGAR ADDED

Technical Data

  • BRIX

    7.0 - 11.0

  • PH

    4.00 - 4.50

  • ACIDITY

    0.30 - 0.40

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Description

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les spécifications du produit


L'humidité et la chaleur sont les principales conditions pour cultiver une papaye savoureuse et saine. La brise tropicale se mélange à l'air frais, ce qui en fait le scénario idéal pour faire pousser de grands et minces arbres de papayes. Le sol de la vallée absorbe également toute la lumière solaire magique qui est transmise aux plantes.

Nos purées de fruits aseptiques de format 20 kg sont couramment utilisées dans :

  • Brassage de la bière
  • L'industrie des boissons
  • Boulangeries
  • Fabricants de sauces
  • Fabricants de glaces

Nos purées de fruits sont sans OGM, pasteurisées, sans gluten et végétariennes. Le fabricant n'utilise pas de lait, d'œufs, d'arachides, de noix, de poisson, de crustacés, de soja et de blé dans les produits ou les zones de transformation.

Smell

The aroma of papaya aseptic puree is sweet and tropical, with a distinctively fruity fragrance. This natural, inviting scent is reminiscent of fresh papayas, offering a hint of melon-like undertones. The fragrant aroma enhances its appeal in a variety of recipes, adding an exotic sweetness.

Color

Papaya aseptic puree exhibits a rich, orange-red color, reflecting the natural hue of ripe papayas. This vibrant and eye-catching shade enhances the visual appeal of culinary creations, making it an attractive addition to smoothies, sauces, and desserts. The bold color signifies the puree's freshness and high nutrient content.

Texture

Papaya aseptic puree has a smooth, creamy texture, similar to a finely blended fruit puree. This consistent, velvety texture ensures easy incorporation into recipes, making it ideal for smoothies, desserts, and sauces. The puree's uniform texture provides a rich and satisfying mouthfeel.

Taste

The taste of papaya aseptic puree is a delightful blend of sweet and subtly tangy flavors, with tropical undertones. This complex flavor profile is often described as a mix of melon and peach, offering a refreshing and exotic taste. The puree's balanced sweetness makes it a versatile ingredient for both sweet and savory culinary applications, enhancing the flavor profile of a variety of dishes.

Experts in tropical fruits.

100% Natural Fruit Purées for your creations.

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