• Passion Fruit Aseptic Fruit Purée
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Sachet aseptique de purée de fruits de 20 kg de fruits de la passion

Sachet aseptique de purée de fruits de 20 kg de fruits de la passion

$216.57 CAD
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  • GLUTEN FREE
  • NON GMO
  • NO SUGAR ADDED

Technical Data

  • BRIX

    12.0 - 14.0

  • PH

    2.80 - 3.30

  • ACIDITY

    2.50 - 4.00

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Description

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les spécifications du produit

Préparez des boissons et des collations alléchantes avec notre délicieuse purée de fruits de la passion ! Nous cultivons notre purée de fruit de la passion sous les pluies tropicales de Colombie, en veillant à obtenir des fruits de la meilleure qualité grâce au temps humide et au sol qui préservent les jus et la texture de la récolte. C'est le moyen idéal pour créer une acidité signature pour n'importe quel brasseur et peut faire une impression juste à partir de son arôme merveilleux, et c'est super facile à ajouter à n'importe quelle recette !

Son goût délicieux et naturellement acide sert de magnifique basse pour créer une expérience incroyable pour votre palais.

Nos purées de fruits aseptiques de format 20 kg sont couramment utilisées dans :

  • Brassage de la bière
  • L'industrie des boissons
  • Boulangeries
  • Fabricants de sauces
  • Fabricants de glaces

Nos purées de fruits sont sans OGM, pasteurisées, sans gluten et végétariennes. Le fabricant n'utilise pas de lait, d'œufs, d'arachides, de noix, de poisson, de crustacés, de soja et de blé dans les produits ou les zones de transformation.

Smell

The aroma of passion fruit aseptic puree is intensely aromatic and tropical, with a sweet and tangy fragrance. This distinctive scent is both refreshing and exotic, reminiscent of fresh passion fruits. The natural, fruity fragrance enhances its appeal in a variety of recipes, adding a burst of tropical freshness.

Color

Passion fruit aseptic puree showcases from a bright yellow to golden-orange color to darker shades of yellow, reflecting the natural hue of ripe passion fruits. This vibrant and eye-catching shade enhances the visual appeal of culinary creations, making it an attractive addition to smoothies, sauces, and desserts. The intense color signifies the puree's freshness and high nutrient content.

Texture

Passion fruit aseptic puree has a smooth, slightly thick texture, similar to a finely blended nectar. This consistent, creamy texture ensures easy incorporation into recipes, making it ideal for smoothies, desserts, and sauces. The puree's uniform texture provides a rich and satisfying mouthfeel.

Taste

The taste of passion fruit aseptic puree is a delightful blend of sweet and tart flavors, with tropical and citrusy notes. This complex flavor profile is often described as a mix of pineapple and citrus, offering a refreshing and exotic taste. The puree's balanced sweetness and tanginess make it a versatile ingredient for both sweet and savory culinary applications, enhancing the flavor profile of a variety of dishes.

Experts in tropical fruits.

100% Natural Fruit Purées for your creations.

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