• Peach Aseptic Fruit Purée
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Sachet aseptique de purée de fruits pêche 20 kg

Sachet aseptique de purée de fruits pêche 20 kg

$186.00 CAD
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  • GLUTEN FREE
  • NON GMO
  • NO SUGAR ADDED

Technical Data

  • BRIX

    16.0 - 18.0

  • PH

    3.40 - 4.10

  • ACIDITY

    0.50 - 0.90

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Description

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les spécifications du produit

Des produits fruités sucrés de haute qualité aux arômes délicieux comme notre puée de pêche peuvent faire la différence dans votre bière. Son goût riche peut être transformé en un chef-d'œuvre unique et peut même devenir la marque de fabrique de votre marque !

Pourquoi les pêches ? Les pêches ont toujours représenté la jeunesse et la pureté dans la culture occidentale en raison de leurs couleurs vives et de leur saveur sucrée, et ont également incarné l'immortalité, la renaissance et la vérité dans la culture japonaise en raison de leurs propriétés. Notre objectif est d'obtenir les meilleures purées de qualité, nous les avons prises à Bogotá, en Colombie, où l'air, l'altitude et le sol de la périphérie de la ville sont parfaits pour faire les pêches les plus mûres et les plus sucrées que vous ayez jamais goûtées !

Nos purées de fruits aseptiques de format 20 kg sont couramment utilisées dans :

  • Brassage de la bière
  • L'industrie des boissons
  • Boulangeries
  • Fabricants de sauces
  • Fabricants de glaces

Nos purées de fruits sont sans OGM, pasteurisées, sans gluten et végétariennes. Le fabricant n'utilise pas de lait, d'œufs, d'arachides, de noix, de poisson, de crustacés, de soja et de blé dans les produits ou les zones de transformation.

Smell

The aroma of peach aseptic puree is sweet and fragrant, with a distinctively fruity fragrance. This natural, inviting scent is reminiscent of fresh, ripe peaches, offering a hint of floral undertones. The fragrant aroma enhances its appeal in a variety of recipes, adding a touch of natural sweetness.

Color

Peach aseptic puree exhibits a warm, golden-yellow to soft orange color, reflecting the natural hue of ripe peaches. This vibrant and inviting shade enhances the visual appeal of culinary creations, making it an attractive addition to smoothies, sauces, and desserts. The rich color signifies the puree's freshness and high quality.

Texture

Peach aseptic puree has a smooth, velvety texture, similar to a finely blended fruit puree. This consistent, creamy texture ensures easy incorporation into recipes, making it ideal for smoothies, desserts, and sauces. The puree's uniform texture provides a rich and satisfying mouthfeel.

Taste

The taste of peach aseptic puree is a delightful blend of sweet and slightly tangy flavors, with floral undertones. This complex flavor profile is often described as a mix of honey and apricot, offering a refreshing and luscious taste. The puree's balanced sweetness makes it a versatile ingredient for both sweet and savory culinary applications, enhancing the flavor profile of a variety of dishes.

Experts in tropical fruits.

100% Natural Fruit Purées for your creations.

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