• Soursop Aseptic Fruit Puree
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Sac aseptique de purée de fruits de 20 kg de corossol (guanabana)

Sac aseptique de purée de fruits de 20 kg de corossol (guanabana)

$163.93 CAD
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En solde Épuisé
  • GLUTEN FREE
  • NON GMO
  • NO SUGAR ADDED

Technical Data

  • BRIX

    13.0 - 17.0

  • PH

    3.00 - 4.00

  • ACIDITY

    0.50 - 1.00

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Description

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les spécifications du produit

El Valle del Cauca est un endroit situé au sud-ouest de la Colombie/Amérique du Sud. Un endroit avec une matière organique abondante qui produit des racines de plantes fortes et magiques qui permettent d'absorber les nutriments du sol pour obtenir de beaux corossols.

Ca a quel goût? Eh bien, certaines personnes disent que ça a le goût d'un mélange d'ananas et de banane avec une petite teinte de papaye :)

Nos purées de fruits aseptiques de format 20 kg sont couramment utilisées dans :

  • Brassage de la bière
  • L'industrie des boissons
  • Boulangeries
  • Fabricants de sauces
  • Fabricants de glaces

Nos purées de fruits sont sans OGM, pasteurisées, sans gluten et végétariennes. Le fabricant n'utilise pas de lait, d'œufs, d'arachides, de noix, de poisson, de crustacés, de soja et de blé dans les produits ou les zones de transformation.

Smell

The aroma of soursop aseptic puree is sweet and tropical, with hints of pineapple, banana, and citrus. This exotic, fruity scent is both refreshing and invigorating, reminiscent of a tropical fruit medley. The natural, aromatic fragrance enhances its appeal in a variety of recipes.

Color

Soursop aseptic puree features a creamy white to light yellow color, reflecting the natural hue of the soursop fruit. This subtle, inviting color enhances the visual appeal of various culinary creations, making it an attractive addition to smoothies, desserts, and sauces. The light color indicates the puree's fresh and natural quality.

Texture

Soursop aseptic puree has a smooth, creamy texture, similar to a finely blended custard. This consistent, velvety texture ensures easy incorporation into recipes, making it ideal for smoothies, desserts, and beverages. The puree's uniform texture provides a rich and satisfying mouthfeel.

Taste

The taste of soursop aseptic puree is a delightful blend of sweet and tangy flavors, with notes of pineapple, banana, and a hint of citrus. This complex flavor profile is often described as a tropical mix with a unique creamy undertone. The puree's refreshing, balanced taste makes it a versatile ingredient for both sweet and savory culinary applications, enhancing the flavor profile of a variety of dishes.

Experts in tropical fruits.

100% Natural Fruit Purées for your creations.

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