Sachet aseptique de purée de fruits mandarine 20 kg

Sachet aseptique de purée de fruits mandarine 20 kg

Prix régulier $180.37 CAD
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  • GLUTEN FREE
  • NON GMO
  • NO SUGAR ADDED

Technical Data

  • BRIX

    15.0 - 17.0

  • PH

    3.20 - 3.60

  • ACIDITY

    1.10 - 1.20

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Description

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les spécifications du produit

Les mandariniers se trouvent à l'intérieur des plantations de café en Colombie (Amérique du Sud). Ils fournissent une ombre naturelle aux plants de café et, simultanément, ils se nourrissent des mêmes nutriments du sol. Cet éco-environnement crée non seulement des saveurs uniques dans le café, mais aussi des mandarines pleines de saveurs et d'arômes exotiques d'agrumes. L'équilibre parfait de la terre mère!

Nos purées de fruits aseptiques de format 20 kg sont couramment utilisées dans :

  • Brassage de la bière
  • L'industrie des boissons
  • Boulangeries
  • Fabricants de sauces
  • Fabricants de glaces

Nos purées de fruits sont sans OGM, pasteurisées, sans gluten et végétariennes. Le fabricant n'utilise pas de lait, d'œufs, d'arachides, de noix, de poisson, de crustacés, de soja et de blé dans les produits ou les zones de transformation.

Smell

The aroma of tangerine aseptic puree is fresh and citrusy, with a sweet and tangy fragrance that captures the essence of tangerines. This refreshing scent enhances the sensory appeal of various recipes, infusing a burst of citrus freshness into beverages, desserts, and marinades.

Color

Tangerine aseptic puree displays a bright orange color, reflecting the natural hue of ripe tangerines. This vibrant shade adds a lively visual element to dishes, making it a standout choice for applications like ice cream, bubble tea, and fruit-based sauces. The intense color signifies the puree’s freshness and high vitamin content.

Texture

Tangerine aseptic puree has a smooth, slightly thin texture, which works well for incorporating into drinks like smoothies, sorbets, and cocktail mixers. The puree’s consistency allows for easy blending, providing a light and refreshing mouthfeel that complements both cold and warm dishes.

Taste

The taste of tangerine aseptic puree is a zesty blend of sweet and tangy flavors, with a bright citrus punch that’s both refreshing and invigorating. This dynamic flavor profile enhances a wide range of culinary creations, from frozen treats like popsicles and ice creams to baked goods and glazes, adding a natural, citrusy sweetness.

Experts in tropical fruits.

100% Natural Fruit Purées for your creations.

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