Tambour aseptique de purée de fruits de 200 kg de pomme (Golden Delicious)

Tambour aseptique de purée de fruits de 200 kg de pomme (Golden Delicious)

Prix régulier $600.00 CAD
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  • GLUTEN FREE
  • NON GMO
  • NO SUGAR ADDED

Technical Data

  • BRIX

    16.00 - 18.00

  • PH

    3.20 - 3.50

  • ACIDITY

    0.40 - 0.96

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Description

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les spécifications du produit

Laissez le goût sucré et épicé de la pomme dorée changer votre façon de voir les bières. Cette saveur légèrement acidulée mais pas amère se marie parfaitement avec votre prochain brassage. Sa douceur vous fera craquer lorsque vous la dégusterez sur votre bière préférée.

Nos purées de fruits aseptiques de 200 kg sont couramment utilisées dans :

  • Brassage de la bière
  • L'industrie des boissons
  • Boulangeries
  • Fabricants de sauces
  • Fabricants de glaces

Nos purées de fruits sont sans OGM, pasteurisées, sans gluten et végétariennes. Le fabricant n'utilise pas de lait, d'œufs, d'arachides, de noix, de poisson, de crustacés, de soja et de blé dans les produits ou les zones de transformation.

Smell

The aroma of Golden Delicious apple aseptic fruit puree is light and sweet, with subtle floral notes. This fragrant scent is reminiscent of freshly picked apples, providing a refreshing and inviting aroma. The natural, fruity fragrance makes it an appealing addition to any type of beverages, making sauces or any type of dish.

Color

Golden Delicious apple aseptic fruit puree exhibits a golden-yellow color, reflecting the natural hue of the fresh apples.

Texture

Golden Delicious apple aseptic fruit puree has a smooth, velvety texture, similar to a finely blended applesauce. This consistent, creamy texture ensures easy incorporation into recipes, making it perfect for smoothies, sauces, and baked goods. The puree's uniformity provides a pleasant mouthfeel in a variety of culinary applications.

Taste

The taste of Golden Delicious apple aseptic fruit puree is a well-balanced blend of sweetness with a mild tartness. This versatile flavor is reminiscent of the fresh apples themselves, offering hints of honey and floral undertones. The puree's delightful taste makes it ideal for enhancing the flavor profile of smoothies, desserts, sauces, and more.

Experts in tropical fruits.

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